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在茶餐厅吃鲜滑蛋炒河

我要评论时间:2017-08-28 23:27:33出处:逆火下载站作者:周舟

为了庆祝我的生日,老婆就想找想找一家好的餐厅好好庆祝下,就敲定了一家出名的茶餐厅。这家茶餐厅,经过时,不管室内、室外的餐桌,总坐有食客。到了茶餐厅后坐下来,一看菜单,很多选项,看得我眼花缭乱。最后,当然还是有“海鲜”二字的菜肴,吸引了我——点了一份海鲜滑蛋炒河。

在茶餐厅吃鲜滑蛋炒河

我素来喜欢吃滑蛋河,不管是父亲炒的,还是小贩中心大厨炒的。滑蛋做得好,主要是有“锅气”,食材要新鲜,汤汁不能太浓稠,太稀薄也不好吃。

这餐厅的海鲜滑蛋炒河,还真是让人惊艳哦。“锅气”很浓,单凭嗅觉,都闻得出。

海鲜滑蛋炒河的料也很足够,有2个虾,2个小鲍鱼,1个蟹柳,2片鱼片,1个青蚝,这些海鲜都很新鲜,河粉也好好吃哦!向侍应生要了小辣椒,配下去,滑蛋炒河很快就吃完咯。

这滑蛋炒河,应该是到目前为止,我在新加坡吃过最好吃的滑蛋河粉了吧。

伴侣点的,则是原汁柱鲎(hòu) 牛腩面。牛肉及白萝卜都焖得软绵绵,入口即化,调味很够,细面不会煮得太烂,熟度刚刚好。

原汁柱鲎(hòu) 牛腩面附送的汤呢,伴侣说吃起来不像是含有味精的汤,我只喝了一口,不怎么喜欢,是喝不出怎么个滋味啦。点的一杯丝袜奶茶呢,有点儿涩涩的,不怎么好喝。

总之,这个生日在餐厅吃,过的很快乐,有机会我还要来吃这家餐厅的鲜滑蛋炒河!

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