淀粉被淀粉酶分解成什么?还有玉米种子提取粒溶液是淀.
编辑: admin 2017-01-03
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先分解成麦芽糖(二糖),再由麦芽糖分解成葡萄糖(单糖).
不是,需要发芽的才是.
类似问题
类似问题1:淀粉酶催化淀粉会生成什么?[生物科目]
淀粉酶有好多种
植物淀粉酶产生葡萄糖
唾液淀粉酶产生麦芽糖麦芽三糖
胰淀粉酶肠淀粉酶彻底分解为葡萄糖
类似问题2:在探索唾液淀粉酶对淀粉和庶糖的作用时,为什么要将两试管煮沸?为什么 淀粉酶催化淀粉彻底分解成淀粉酶催化淀粉彻底分解成葡萄糖这句话是错的?[化学科目]
第一个问题,煮沸是在所有的操作之后,为的是使酶失去活性,使反应停止,便于后续定量测定.还有一种方法是加入乙酸等变性剂.
除了这两个试管,还需要另外两个不加酶的试管作为对照.
补充:
第二个问题:
淀粉酶能分解淀粉不假,分解却是分步的.淀粉分为直链淀粉和支链淀粉,遇碘变深蓝和紫红,淀粉先后分解为红色糊精、白色糊精、极限糊精,最终大部分为麦芽糖.整个过程中需要三种酶.最后还需要麦芽糖酶将其分解为葡萄糖.
类似问题3:淀粉被淀粉酶分解生成什么?是葡萄糖还是麦芽糖啊?
先分解成麦芽糖(二糖),再由麦芽糖分解成葡萄糖(单糖)
类似问题4:生物:什么是淀粉酶?详细![生物科目]
分解淀粉的酶,就是淀粉酶
唾液中的淀粉酶含量很高,所以咀嚼馒头等时间较长会感觉甜甜的,是因为唾液中的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖和麦芽糖
类似问题5:高中生物问题.关于淀粉酶淀粉酶是不是大部分存在在唾液里?在胃酸的酸性条件下会变性?问题是人吃米饭的时候,米饭(淀粉)就靠在口腔里边的那么短的时间就能完全分解成葡萄糖吗?那如果没
淀粉酶存在于唾液、肠液与胰液中;唾淀粉酶液在胃酸的酸性条件下会变性,失去活性
人吃米饭的时候,米饭(淀粉)在口腔里一部分被分解成麦芽糖
剩下的淀粉与麦芽糖进入小肠被进一步消化成葡萄糖
胃蛋白酶可以分解蛋白质,肠液与胰液也可分解蛋白质